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カテゴリ:cafe Soleil( 9 )

20130807

cafe soleil リニューアル!
撮影5ヶ月おくれました。。。m(_ _)m
オープン当初のポップな感じも良かったけど
すこし落ち着いてコーヒー飲めるようになりましたw
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既存の置き型のソファーはThe trankのもとベンチ式に改造
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高校生のカップルがはじめてのデートとかで座ったらサイコーなカウンター
オーダーはもちろんレスカ!
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気取らずに普段着で利用するカフェ。

いつもマイペースな笑顔の店主が迎えてくれます。
どうぞ、よろしく




by meirinsya | 2013-08-07 17:55 | cafe Soleil

20130228

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cafe soleil できました(u)
前日のこの時間まで作業に入りました。なんせ急患だったからじっくり作業する時間がとれなくてドタバタしましたが明日の8時開店です。
モーニングやカレーランチ(限定10食)もはじまります!
店内もリニューアルして少しゆったりしました(w)
オープニングのサービスもあるみたいですよ~よろしくお願いします(u)

by meirinsya | 2013-02-28 18:43 | cafe Soleil

20130222

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cafe soleil いよいよ仕上げ突入! OPEN  3月1日決定 ! 進捗率 78% !!


by meirinsya | 2013-02-22 06:52 | cafe Soleil

20130215

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あたらしく生まれ変わる
「cafe soleil」 進捗率55%

by meirinsya | 2013-02-16 10:30 | cafe Soleil

20130205

new project
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昨年オープンした「cafe soleil」ですが、この度方向性を変えリニューアルします。

前の店舗はオーナーの要望を重視した少しポップな感じでしたが

今回は大方おまかせいただいているので少し落ち着かせようと思います。

新しいお店ではモーニングやランチも提供するようです。

コーヒーの豆売もするとのことで僕もうれしいです。

あたらしく生まれ変わる「kitchen soleil」進捗率38%

by meirinsya | 2013-02-06 13:45 | cafe Soleil

photo

窓際の奥の席から。オープン前なのに友人たちが次々と来店!
レトロなきいろい座り心地の良い椅子は前のところで御役御免になった頂き物。
第2の人生をこのカフェでおくれるとは幸せな椅子。
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店内の配色は白・茶色・水色。初回打ち合わせからのご希望通り。
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初めて見たときに圧倒されたショーケースは、施工の段階で茶色の皮が剥がれていたので、クロスを張る予定だったが急遽中止に!良い年のとり方は魅力をアップさせる。
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ファザードの水色は暗かったテナントの路地を一瞬で明るくさせた。
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その裏側は茶色で落ち着きを演出。
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店主が特別席と呼ぶスペースには「いつかカフェをする時に」と作っておいた自作のカフェテーブル
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入口からは陽気な店主とショーケースにならぶ美味しいお菓子がお出迎え
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ゆっくりと「おおのじかん」を味わえるcafe・soleilができました。

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by meirinsya | 2012-03-30 02:22 | cafe Soleil

20120320

基本設計をさせていただいた「Cafe Soleil」さんがオープンしました。
最初お逢いしたのは昨年の暮れ。
朝、友人から突然の電話が、第一声が「シンヤって建築家やんな」。。。それから、カフェしたい友人がいるんやけど相談にのってやってと。その日の夕方に話を伺い、オープンの日は3月20日!って。。。
僕は実際に工事をするのは日程的に無理だからラフプラン作ってあとは信頼できる工務店さんを紹介して、なんとかオープンに間に合わせましょう!!って話になったと思う。

とにかくスペースが小さいから、厨房の動線やバックスペース、客席の確保等色々想像しては消え、想像しては消え。。。やっとのことで絞り出し納めた最初のプラン・最初のプレゼンでほとんど決まってしまった。

オーナー2人が具体的な店のイメージを持っていたから、それからは口を出すことはなかったけど2人らしい「大人カワイイ」空間が出来たのではないかと思っている。
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提案採用された「ギャラリースペース」はオープニングは「カフェソレイユ たびのはじまり」というテーマでディスプレイさせていただいたが、「企画展」や「イベント告知」等いろいろな事に使っていただいて、地域の人に愛される空間になって欲しいと願っています。
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初日は新聞に掲載された事もありほとんどの商品が売れてしまうほどの大盛況ぶり。僕としてはゆっくりコーヒーと読書のお店が欲しかったのでこんなに繁盛されるとちょっと困るのですが(笑)。。。

先日は「Cafe Chotto」さんから店舗拡大の相談を受けた。
このお店もそうなって欲しいし、そうなるだろうと確信している。

by meirinsya | 2012-03-21 12:00 | cafe Soleil

IKEA

cafe soleilのオーナーお2人と店舗を施工している「木の家工房松谷建築」さんと計4人で「IKEA」へ行ってきました。

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by meirinsya | 2012-02-14 18:57 | cafe Soleil

明倫舎スタジオ

現在、ラフ設計やデザイナーとのマッチングをさせていただいている、大野市内に新規オープンする「cafe Soleil」さんに依頼していた写真撮りを「明倫舎アトリエ」でおこないました。

某有名ローカルフリーペーパー!の「レシピ」のコーナーに掲載する為、調理担当の為澤さんに「地元の野菜」を使っての簡単に作れるモノをオーダーしたところ、コーナーにぴったりの品をご用意頂きました。(ネタバレ厳禁の為、詳細は秘密ですが・・・)

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明倫舎アトリエはクロスを剥がした上にフッ素系の塗料でペイントしているだけですが、白い壁の光の反射が良いらしく、カメラマンさんも撮影しやすいとなかなか良い評価を得たので「明倫舎スタジオ」としても使えそうです。もし、要望がありましたら連絡ください。

by meirinsya | 2012-02-05 16:01 | cafe Soleil